Cupcake

Cup Cake amateur version..HEHE..
Assalamualaikum semua, hari ni ak rasa penattttt sangatttt, bukan hari ni jer termasuklah semalam gak..dua hari ni ak kena siapkan order2 dari officemate berturut2, nak reput rasa pinggang ni maklumlah ak tak biasa lagi buat cupcake ni tambah2 ofismate ak yang sorang ni request design & color sendiri & guna buttercream, so ak sepanjang hayat ni memang tak pernah buat buttercream biasanya ak deco gune fresh cream jer, apa lagi termenung jap la duk fikir entah jadi ker tak gamaknyaaaa cupcake ak ni kang ada gak jadi benda alah lain lak..HUHU..


tapiiiiiii disebabkan nak mencabar kehebatan diri sendiri, ececehhh...HEHE, ak pun ambil order minah ni & tak sangka menjadi gak. Alhamdullilah syukur..berjaya la ak siapkan cupcake ni dengan jayanya..HUHU.. so design & colors as per requested by my lovely customer -----> cik asiah..HEHE..thankzzz tau asiah coz selalu sangat order kek & cookies dari akak..apa2 pun jom layan dulu rupa cupcake ak yang da siap ni..tapi takderlah lawa mana maklumla ak ni baru lagi belajar merangkak lg..HEHE..haa lupeee..alang2 ak buat cupcake ni so ak pun buatkan la tuk birthday officemate ak yang sorang ni, lahir sama bulan dengan ak dekat2 pulak tu tarikhnya....HEHE..happyyy birthday hajar..

~ taraaa..HEHE, hudohh jer, maklum la baru blaja lagi~

Resepi kek ni sama jer macam ak pernah buat sebelum ni boleh refer kat sini..

~ ni ak buat tuk birthday officemate ak~

~ main hentam jer ni..HUHU~

Resepi Buttercream:

Sumber dari My Resipi 

Bahan-bahan ( Boleh hias sebiji kek 1 kilo )

• 250gm butter
• 150gm shortening
• 250gm icing sugar (diayak dulu)
• 2 sudu besar susu segar
• Pewarna ikut suka

Cara-cara

1. 
    Pukul kesemua bahan (kecuali susu segar) hingga kembang atau rupa berubah menjadi putih gebu...
2. Setelah cream kembang, putih dan gebu (sekiranya nampak kurang lembut barulah masukkan susu cair tadi) jika cuaca panas mungkin cream tidak memerlukan susu kerana akan menajdi agak lembut
3. Ambillah banyak mana cream yang diperlukan dan letak pewarna ikut suka. Kacau sehingga rata.